Los rojos y verdes de los vegetales se integran en esta receta para formar una ensalada rica, suave, fresca de elaboración rápida y sencilla para acompañar la mesa de ensaladas de Navidad. Rallar con una mandolina o cortar en juliana bien finita en repollo....
La caponata es un típico plato siciliano. Se elabora con berenjenas y variedad de vegetales que integran sabores exquisitos y coloridos. Su preparación es rápida y sencilla . Se sirve como entrada o guarnición de carnes. Lavar las berenjenas y los zuchinis, secar y...
Los scones son tradicionalmente servidos a la hora del té o en el desayuno. Esta receta los presenta salados, rellenos con fiambres y quesos. Excelentes para servir en mesa de picadas. Simplemente exquisitos. Colocar en un bowl la harina tamizada con el polvo de...
El pan dulce es una deliciosa combinación de sabores, aromas, esencias y frutas. Su elaboración es sencilla; sólo requiere respetar el tiempo del leudado para lograr la textura suave, liviana y riquísima. Mezclar la levadura con la leche tibia, 220 gramos de harina...
La carne preparada a la vinagreta es una receta clásica , sencilla, sabrosa , muy rica. Se sirve como entrada y para acompañar mesa de fiambres y ensaladas. Hervir la carne con agua, sal , las zanahorias, el puerro y el apio hasta que esté tierna. Dejar enfriar....
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