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Lasagnas bolognesa

Lasagnas bolognesa

Esta clásica pasta italiana es un plato principal riquísimo , suave, sencillo y muy completo. Se prepara fácilmente y puede tenerse listo con anterioridad en la heladera y gratinarlo a último momento. Picar la cebolla y rehogar con un chorro de aceite. Agregar la...
Ensalada del mar

Ensalada del mar

Esta fresca y deliciosa ensalada tiene todos los sabores del mar. La preparación es sencilla y rápida.  Su presentación es colorida y se sirve como entrada o en mesa de ensaladas. Pueden variarse las hojas verdes y los mariscos según el gusto de los comensales. Lavar...
Frutas al chocolate

Frutas al chocolate

Delicioso postre, fácil de preparar que a todos les gusta. Es además muy vistoso y colorido. Lavar muy bien las frutillas y secarlas. Se les puede dejar el cabito. Pelar y cortar las bananas o la fruta elegida. Derretir el chocolate en un recipiente adecuado en el...
Torta a cuadros

Torta a cuadros

Esta vistosa versión de las tortas marmoladas es fácil de hacer y muy atractiva a la vista. Solo se necesita un poco de paciencia y muchas ganas de sorprender a todos al cortarla. Preparar dos cajas de bizcochuelo comprado,  uno  de vainilla o naranja o limón y el...
Matambre tiernizado con guarnición de vegetales

Matambre tiernizado con guarnición de vegetales

Sencillo y riquísimo plato principal. La carne muy tierna, suave y sabrosa se acompaña con guarnición de vegetales a gusto. Sacar el exceso de grasa del matambre. Introducirlo en una cacerola  con un litro de leche, unas hojas de apio, un puerro, una zanahoria y sal a...