Fresca , sencilla y distinta de las tradicionales tortillas. Servir sola en entradas como guarnición, acompañada de carnes frías y fiambres. En plato principal con carnes calientes y/o ensaladas. Pelar y rallar las zanahorias en hebras. Cortar y picar las cebollas....
Plato principal completo de fácil y rápida elaboración. La carne se acompaña y apoya sobre colchón de vegetales asados, escalibada, en catalán. Sabroso liviano y delicioso. Limpiar la carne, retirando el exceso de grasa, si la tuviera. Condimentar con abundante sal...
Esta receta integra la pasta con vegetales. En este caso el hinojo de riquísimo sabor, aroma y excelentes propiedades. Vale la pena probar esta sencilla, rápida, aromática, liviana y riquísima receta. Elegir tres hinojos frescos y tiernos. Lavar y cortar en aros bien...
Esta sencilla ensalada puede servirse tibia o fría; sola como entrada con fiambres,o guarnición de carnes. Siempre riquísima y rápida elaboración. Lavar y secar las berenjenas. Cortarlas en cubos pequeños. Rociar la sartén con aceite vegetal en aerosol, ya que las...
Las ensaladas son siempre una opción rápida, rica y sana especialmente en verano y al finalizar las fiestas navideñas donde hemos comido demasiado. Proponemos ensaladas livianas y completas para el almuerzo y/o las cenas. Hervir las pechugas, dejar enfriar y cortar en...
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