Las clásicas medialunas de manteca se disfrutan en el desayuno, a la hora del té y hasta en picadas rellenas con jamón y queso. Solas, con dulce de leche, de futas o saladas, siempre deliciosas. MASA BASE Tamizar 350 grs de harina con la sal. Añadir el azúcar y...
En la página pueden encontrarse diferentes recetas de malfatti, que significa mal hechos en italiano, que son una variedad deliciosa de ñoquis. Esta receta se combina con calabaza para lograr una pasta suave, muy sabrosa de elaboración sencilla y rápida. Hervir la...
Esta tarta es muy sustanciosa sencilla y completa. Ideal para almuerzos rápidos , entradas y en picadas cortada en trocitos. Siempre deliciosa. Lavar y cortar la calabaza con la cáscara en rodajas. Hervir en agua y sal con la pechuga del pollo hasta que ambas estén...
Esta nueva forma de preparar vegetales, en este caso zucchini permite disfrutar de un plato de pasta sin gluten, con muchos nutrientes y muy bajas calorías. Las salsas pueden variar: de tomate, blanca, de quesos, champiñones, etc. Lavar y secar los zucchini. Cortar en...
Sencilla entrada para los que disfrutan los mariscos. Asimismo puede incorporarse en las picadas, es siempre exquisito y delicado. Lavar el pulpo, retirando piedritas o cualquier elemento tentáculo por tentáculo . Cocinarlo en agua hirviendo con algunas hojas de...
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