Fresca, suave y nutritiva sopa de zanahorias para servir en entradas, caliente o al natural en cualquier estación del año. Siempre deliciosa. Pelar las zanahorias, cortar en rodajas. Hervir en el caldo con dos ramitas de orégano fresco. Picar la cebolla, rehogar...
Sencilla receta para preparar pastas caseras con relleno de corazón de alcauciles. Pueden preparase con otras verduras como espinaca, acelga, brócoli y quesos. Siempre deliciosos. Tamizar la harina con una cucharadita de sal. Colocar en la batidora eléctrica con el...
El carré de cerdo es un corte con poco contenido graso, ideal para preparar un plato principal o entrada sencilla, importante. Solo o relleno, con guarnición de verduras o agridulce como el puré de manzanas. Siempre delicioso. Hacer un corte en el centro del carré en...
Estas flores son para decorar las tortas o la mesa dulce de una primera comunión. Pero si se hacen de otros colores pueden servir para otros festejos: bautismos, casamientos, quince años, cumpleaños, etc. Comprar pasta de goma en los locales que venden artículos para...
Nueva y moderna versión de los tradicionales buñuelos de espinaca, son la delicia de grandes y chicos. Es una forma original y riquísima de comer vegetales. Lavar la espinaca y picarla finamente. Cocinarla por 3 minutos en microondas, con apenas agua y tapadas....
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