Las picadas son una entrada rápida y exquisita, sólo se requieren ingredientes a elección y preparación de salsas de quesos para disfrutar con pan casero, tostaditas o grisines. 1. Disponer los fiambres y quesos en una tabla grande. 2. Cortar en láminas finas los...
Esta carne tierna y sabrosa puede servirse fría con ensaladas en entradas o como plato principal caliente acompañado de diversas guarniciones. 1. Picar bien una cebolla el morrón rallar la zanahoria. Rehogar ligeramente en aceite. 2. Mezclar el pan rallado con la...
Estas supremas son un plato principal completo y sencillo. Se acompañan con hojas verdes y/o puré, papas, batatas, calabaza al natural o al horno. Siempre riquísimas y nutritivas. 1. Picar bien la cebolla, el morrón y la zanahoria. Rehogar en aceite de oliva. 2....
Este plato de sabor especiado, picante y agridulce combina muy bien con arroz blanco y es ideal para noches frías. Se prepara fácilmente y rinde muchas porciones. Dorar el pollo cortado en cubos chicos sin piel y sin huesos en una sartén caliente con un poco de...
El risoto es un plato principal completo de excelente presentación. Variedad de vegetales, frutas, carnes o mariscos aportan colorido y sabores deliciosos. En la página se pueden encontrar diferentes recetas de risotos. 1. Retirar la piel y la grasa del pollo y...
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