La palta o guacamole es un fruto delicioso y nutritivo. Excelente para entradas, salsas de picadas o trozada en ensaladas combinadas con otros ingredientes, siempre exquisitas. Esta propuesta es una entrada sencilla, fresca, rápida y vistosa. 1. Cortar las paltas por...
Las sopas caseras son riquísimas solas y una delicada entrada de cualquier comida. En esta receta se integran los vegetales con los colores, aromas y sabores deliciosos que aporta cada uno. 1. Preparar el caldo de verduras colocando en el agua la calabaza, el hinojo,...
Tarta fresca y primaveral es el cierre ideal de una cena o para la hora del té. Esta versión liviana y de bajas calorías es fácil de hacer y tiene muy buena presentación. Mezclar con las manos o en procesadora la harina con la manteca y el azúcar hasta formar un...
El chocolate y dulce de leche forman una combinación clásica argentina que se disfruta en masitas, alfajores y tortas. Deliciosa para todos los momentos, a la hora del té, café o mesa de postres. 1. Mezclar 150 grs. de manteca en trozos, la harina tamizada con el...
Las papas son una guarnición que ofrece múltiples opciones sencillas con uno o varios ingredientes para acompañar todo tipo de carnes. Estos bocaditos pueden incluirse en una picada con fiambres y salsas. 1. Hervir las papas con cáscara hasta que estén tiernas....
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