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Empanadas de carne cortada a cuchillo

Empanadas de carne cortada a cuchillo

Riquísimas, sabrosas, empanadas realizadas con la carne cortada a cuchillo. Muy jugosas. Deliciosas. Colocar la carne en agua con hierbas a gusto, como apio, cebolla de verdeo, orégano fresco, puerro.Dejar hervir 15 a 20 minutos. Hervir tres huevos 12 min (duros)...
Ensalada con pasta fusilli

Ensalada con pasta fusilli

Riquísima ensalada para servir en entradas, sola o acompañada con fiambres; también como plato principal o guarnición de carnes. Se elabora sencilla y rápidamente. Hervir la pasta, colar, retirar al dente (durita). Ver tiempo de cocción en el envase. Dejar enfriar....
Salchicha parrillera a la criolla

Salchicha parrillera a la criolla

Sencillo y sabroso plato principal. Puede prepararse con salchicha parrillera o chorizos frescos. Servir sólo con la salsa o acompañar con arroz blanco,o papas, batatas, zanahorias hervidas, al natural. Lavar, y hacer algunos pinchazos a la salchicha ( o los chorizos)...
Tarta de atún

Tarta de atún

  Esta tarta es suave y muy fresca. Se prepara rápida y sencillamente. Se sirve en picadas o entradas, fría o tibia. Riquísima. Hervir los huevos con una cdita de sal gruesa (para evitar que se rompan)12 minutos. Encender el horno, precalentar 10 minutos. Forrar un...
Bizcochuelo de chocolate y dulce de leche

Bizcochuelo de chocolate y dulce de leche

Suave, delicado, esponjoso bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche y cubierto con rulos de chocolate. Se prepara sencilla y rápidamente. Cumpleaños, mesa dulce, a la hora del té, café, o postre siempre delicioso. Enmantecar y enharinar un molde de 20 a 22...