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Morrones rellenos con choclo

Morrones rellenos con choclo

Estos morrones rellenos son una excelente opción para servir como plato principal acompañando carnes con o sin salsas, o solos como entrada. Suaves, sabrosos, riquísimos. Lavar los morrones, cortar en mitades, retirar las semillas. Remojar la miga del pan en medio...
Vainillas

Vainillas

Las vainillas caseras son muy fáciles de hacer y con pocos ingredientes se consigue un resultado exquisito. Tamizar la harina. En dos  bowls separar yemas de claras con cuidado. Batir un poco las yemas con 40 grs del azúcar con batidor de mano. Agregar la esencia de...
Sopa de tomates

Sopa de tomates

La sopa de tomates es riquísima y nutritiva. Es una excelente entrada fría o caliente. En verano se sirve fría. Es refrescante suave, deliciosa. Lavar los tomates, cortarlos en cuartos. Pelar y trozar la cebolla. Abrir los dientes de ajo y retirar la nervadura del...
Omelette de pollo

Omelette de pollo

Exquisito omelette con pollo, cebolla y morrones.Receta completa y nutritiva que se elabora en minutos. Servir sólo o con guarnición de hojas verdes, como entrada o plato principal. Batir muy bien los huevos con la leche o la crema. Agregar el polvo de hornear....
Tarta de manzanas verdes

Tarta de manzanas verdes

Esta clásica y riquísima tarta de manzanas se sirve a la hora del té en  la mesa dulces o como postre con una bocha de crema o helado de vainilla. Siempre deliciosa. Cortar la manteca fría en trozos y mezclar con la manteca y 120 grs de azúcar. Añadir la harina...