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Rosca de Pascua en Pasquetta

Rosca de Pascua en Pasquetta

La Pasquetta se celebra tradicionalmente en Italia el lunes siguiente al día de Pascua . Presentamos otra Rosca decorada con crema pastelera, rulitos de chocolate y azúcar en granos para disfrutar en el tiempo de Pascua que continúa cincuenta días más.  Suave,...
Huevos y figuras de Pascua

Huevos y figuras de Pascua

Los huevos de Pascua y las figuras de conejitos y gallinas de chocolate son fáciles de hacer en casa y hacen las delicias de grandes y chicos. Elegir un buen chocolate, o los baños de repostería que hay para huevos de Pascua semiamargo, con leche o blanco. Cortarlo en...
Pastas con mejillones en pesto y nueces

Pastas con mejillones en pesto y nueces

Delicioso plato principal de elaboración rápida y muy sencilla para saborear en Semana Santa o en cualquier momento del año. Completo y exquisito. Calentar en una sartén o wok a fuego muy moderado dos cucharadas de aceite de oliva. Colocar el ajo picado a gusto (dos o...

Rosca de Pascua de almendras

Presentamos la tradicional Rosca de Pascua elaborada con pasta de almendras y almendras fileteadas.Suave y deliciosa para saborear todo el año. Deshacer la levadura y disolverla con la leche tibia, 2 cucharadas de la harina y 1 cucharadita del azúcar. Dejar reposar...
Conejitos de Pascua.

Conejitos de Pascua.

En época de Pascua o para un cumpleaños infantil proponemos esta receta fácil y de muy atractiva presentación. Preparar un glasé real con una clara y 250 grs de azúcar impalpable. Batir a mano o con batidora  eléctrica hasta que esté espeso, si se pone muy duro...