En esta nueva versión de la Panna Cotta agregamos una base de dulce de leche o de Nutella para acentuar su delicado sabor. 1. Mezclar la crema con la leche y el azúcar. Cocinar en una cacerola sobre fuego muy lento, revolviendo de tanto en tanto. Cuando rompa el...
Receta muy fácil de realizar con pepinillos pequeños que se consiguen en el mercado. Ideal para picadas o para acompañar carnes, patés o quesos. También se pueden agregar a las hamburguesas caseras. Lavar 1 kilo de pepinillos muy bien. Colocar en una cacerola el agua,...
Estas sencillas baguetes son crocantes y muy fáciles de preparar. Se pueden cocinar sobre la parrilla de carbón, la del horno o con las parrillas, planchas que se colocan sobre la hornalla de la cocina. Riquísimas. Deshacer la levadura fresca en 100 cc del agua apenas...
Riquísima, sencilla y fresca tarta, ideal para el verano. Se prepara rápidamente y pueden variarse los ingredientes incluyendo fiambres o servir con alguno de ellos como jamón crudo o cocido. Práctica, deliciosa. Forrar un molde redondo de15 cm (aprox) con un disco...
Riquísima suave y nutritiva sopa crema de espárragos con queso crema tradicional, saborizados, o bajo en calorías. Puede servirse caliente o fría en tiempo de verano. Una opción sana delicada para el menú de todos los días. Lavar los espárragos y hervir con abundante...
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