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Crepes de ricota, albahaca y muzarela

Crepes de ricota, albahaca y muzarela

 Estos sencillos crepes son un plato principal completo con variedad de ingredientes,  riquísimos,  de rápida elaboración y excelente presentación. Preparar los crepes. Ver la receta en la página o comprar panqueques en el supermercado. Quitar el exceso de líquido,...
Cheese Cake de frutos rojos

Cheese Cake de frutos rojos

Suave y delicada al paladar, esta cheese cake de frutos rojos es ideal para terminar una comida o acompañar un rico té o café a cualquier hora del día. Moler las galletitas y agregar la manteca bien fría. Si se hace en la procesadora es mejor, pero puede realizarse a...
Bifecitos al pimentón

Bifecitos al pimentón

Plato principal sencillo, completo, fácil y de rápida elaboración. El sabor y el color del pimentón y las cebollas caramelizadas hacen un delicioso menú. Cortar la carne en bifecitos gruesos. Retirar la grasa (si la tuviera).Dorarlos con un chorrito de aceite de oliva...
Picnic para el colegio: Hamburguesas de pollo

Picnic para el colegio: Hamburguesas de pollo

Rápidas y nutritivas las hamburguesas caseras de pollo son un excelente alimento para el picnic. Acompañar con tomate, queso, hojas verdes, huevo duro. Hervir las pechugas o muslos sin piel, o retirar las de un pollo al horno hecho. Picar muy bien. Picar la cebolla ...
Ñoquis de papa y morrones

Ñoquis de papa y morrones

Los tradicionales ñoquis enriquecidos con el sabor y el color del morrón.Receta sencilla y rápida para disfrutar las pastas caseras suaves y exquisitas. Asar los morrones.Colocarlos calientes en una bolsa de nylon y cerrarla durante unos minutos.Pelarlos y picarlos...