El budín de pan es un postre suave nutritivo, con delicado sabor y textura para servir en cualquier momento del año en almuerzos o cenas o mesa dulce. Delicioso. Acaramelar una budinera rectangular de 10 por 20 cm o molde para flan mediano de 20 cm de diámetro (parte...
Los cachitos de jamón son panes pequeños semi dulces rellenos de jamón. Es una receta típica de la cocina venezolana. Deliciosos para comer como entrada, como picada o en cualquier momento. Disolver la levadura en la leche tibia, agregar el agua , el azúcar y dos...
Con esta receta se pueden realizar medialunas deliciosas de manera rápida y muy fácilmente. Colocar en un bowl amplio media taza de leche tibia, la levadura , una cucharada de azúcar y otra de harina. Disolver bien la levadura y mezclar. Tapar y dejar espumar....
Recomendable sopa de arvejas secas, cremosa y deliciosa. Poner las arvejas secas en remojo unas horas, idealmente la noche anterior. En una cacerola grande rehogar el apio con el puerro y la cebolla todos finamente picados. Colar las arvejas y descartar ese líquido....
Riquísima receta, fácil de preparar y además se puede congelar en porciones hasta tres meses. Rehogar en aceite de oliva la cebolla morada, el apio y el puerro hasta que estén transparentes, que no se doren. Incorporar el vino blanco y esperar unos minutos hasta que...
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